【“食育”推动计划】“食育”我们一直在路上！ 二维码
131
3月28日，2018中国食育国际研讨会在河南新县举行，本次国际食育研讨会以“托举健康未来，推动食育计划”为主题，汇聚了美国、日本、中国台湾等来自世界各地的专家和食育工作者，共同探讨食育话题。 内蒙古营养健康促进会秘书长乌兰哈斯代表协会受邀参加此次会议。 食育是指围绕食品及相关知识的教育，具体包括饮食教育和价值观及能力教育两方面的内容。饮食教育以传递营养知识并培养良好的饮食习惯为目标，价值观及能力教育则是指借助食物进行全方位的人格教育，如德育、体育、智育等。 中国儿童存在多种形式的营养不良眼下，中国中小学生的营养与健康状况并不十分乐观。2012年中国7-17岁儿童的超重率和肥胖率均较2002年有所上升，其中城市儿童的超重率与肥胖率都高于同期农村地区。 来自《2010-2012年中国居民营养与健康状况监测报告》的数据显示，在儿童生长迟缓和消瘦率方面，男生与女生、城市与农村之间的状况存在差异。在农村地区，6-17岁孩子的消瘦率达到10%，生长迟缓的儿童比例则达到4.7%，均高于同期城市地区的对应比例。 由于儿童的营养健康水平受到个体情况、家庭环境、学校及社区状况的综合影响，从学校切入、再从整体上影响家庭与社区成为多数食育项目的推行思路。 内蒙古营养健康促进会一直在行动，2015年4月“食育”项目通过研发课程、培训师资、建立示范校和食育基地等工作来全面推进儿童“食育”工程，而完善学校的“食育”体系，推动内蒙古“食育”发展。 从15年4月到2018年2月协会走进小学、幼儿园、中学等，共进行了280多场“食育”讲座，受益人数达六万余人次。 感谢内蒙古营养健康促进会所有食育推动计划志愿者的辛苦付出！以后的路我们将继续一起前行。 食育是推动下一代中国人健康成长的基石，让更多的人了解科学的营养知识，是我们每一个营养师、健康管理师义不容辞的责任。推动国家食育教育的发展，让孩子们健康的成长！ 您也想参加这样的公益活动，演讲宣传更多的“食育”知识吗？加入内蒙古营养健康促进会食育讲师团，成为一名优秀的”食育“志愿者吧，期待您的加入！ 内蒙古营养健康促进会 （呼和浩特市鼓楼立交桥东百杏中医馆） 详情咨询：0471-2527119 18947111127 |
